Tyynenmeren luoteisosassa ja Utahissa on suosittu kastike nimeltä "fry sauce", josta kukaan muu maa ei ilmeisesti pidä. Se valmistetaan ilmeisesti majoneesin ja ketsupin pohjasta, ja siihen on lisätty erilaisia mausteita, kuten pippuria ja valkosipulijauhetta.