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Consensys enregistre des repas :
1. Fengshan, que je n'aimais pas auparavant, mais que j'ai trouvé pas mal cette fois-ci. Je recommande de commander à la carte pour le dîner, les menus de dîner et les repas de midi sont moyens. Le meilleur plat est le nid d'oiseau, bien mijoté, croustillant d'un côté et moelleux de l'autre, accompagné d'une sauce au crabe de haute qualité. Les entrées sont toutes délicieuses, la soupe jazz est ce genre de soupe sucrée, nous avons commandé un poisson sauté, les légumes sont de bonne qualité mais un peu fades. Le jour où nous y sommes allés, il n'y avait pas beaucoup de gens du secteur Crypto, nous avons pu parler fort, mais j'ai entendu dire que les jours suivants, il y avait beaucoup de gens de l'industrie.
2. Le restaurant de porridge Shengji à Central, bien connu mais surtout bon pour les abats de porc, le porridge de base est en fait moyen, c'est l'un des rares endroits à Central et Sheung Wan où le porridge est considéré comme bon, ouvert tôt, idéal pour le petit déjeuner. La concentration de touristes est élevée, la concentration de la crypto est moyenne.
3. Hong Mian, très fréquenté, il y a trop de gens et les tables sont serrées, le service ne suit pas, plusieurs plats emblématiques sont un peu salés, il y a une différence évidente par rapport à avant. Le riz au porc est bon mais je trouve qu'il n'est pas aussi savoureux qu'avant, pas aussi bon que Jiao Jie/He Shi. Faites attention au poulet à l'huile d'oignon, les morceaux d'agneau épicé ont également diminué. La concentration de touristes est élevée, la concentration de la crypto est également élevée, il faut faire attention.
4. Gan Tang, je ne sais pas pourquoi il est devenu si populaire récemment, il y a même une file d'attente, alors qu'avant il n'y avait personne à midi. Le canard rôti, le porc char siu et le poulet d'argent sont toujours bons, le prix des soupes mijotées est élevé mais le goût est moyen. Mon ami a dit que le pot de sang de canard et d'abats de canard goûtait comme un plat mijoté, je trouve ça très bon. Je ne suis pas sûr de la concentration de la crypto.
5. Cuiyuan Chicken Pot, au marché de North Point, c'est de loin meilleur que le pot de poulet Yipin, le pot de poulet épicé emblématique avec du sang de canard en supplément, les abats de porc et de poulet sont tous bons, essayez le poulet, il y a des surprises. Les prix sont raisonnables mais l'environnement est un peu délabré, loin du lieu de la conférence + en mauvais état, il est pratiquement impossible de trouver des gens de la crypto ici, 11h30 LO pour répondre aux besoins de grignotage nocturne.
6. Hao Cai Guan, dans le district de Kowloon à Prince Edward, les ingrédients sont très bons, parfaits après un gros repas de viande pour manger des légumes, le bœuf au melon amer, le poisson au chou chinois, les fleurs de ciboulette et le calmar frais sont tous très bons, ne commandez pas de nid d'oiseau, les prix des fruits de mer sont raisonnables. Il y a peu de monde à midi, et il n'y a pas beaucoup de gens de la crypto qui viendront si loin.
Résumé : En termes de qualité alimentaire pure, il est encore très difficile de surpasser Hong Kong. On dit que la nourriture dans les grandes salles est très mauvaise en période de marché difficile, il vaut mieux sortir manger. Après tout, perdre un dépôt peut vous permettre de manger du nid d'oiseau pendant une semaine.
Cela dit, quelqu'un veut-il m'inviter à manger des ailerons de requin en avril ?
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