«For to dager siden gikk jeg ut i vannet, og to damer fra Ukraina, fra min fødeby, de sier: 'Kaptein. Å, kaptein.» Så spør de meg hvor gammel jeg er. Jeg sier dem, gjett; og en av dem gir meg 55-60. Den andre gir meg 60-65. Så jeg sier til dem, og jeg sier dette til dere: 1. januar, om Gud vil, fyller jeg 87. I dag har jeg problemer med kneet, men for to år siden kunne jeg svømme til Coney Island og tilbake. Jeg forteller deg min hemmelighet. Hver dag – en shot vodka. Ett skudd, ikke mer. Hver vinter – på ski. Hver sommer – spiller fotball, her på stranden. Og du må jobbe. Arbeid holder deg på livets overflate. Uten arbeid vil du synke ned i tankene dine: 'Jeg liker ikke dette, jeg vil ikke dette, jeg kan ikke gjøre dette.' Du vil drukne der. Så du må jobbe. Ingenting som gjør deg rik, men nok til å holde deg på overflaten.»