مع زيادة طول الليل في الخريف ، يتباطأ إنتاج الكلوروفيل حتى يتم تدمير كل شيء. ثم يتم كشف الكاروتينات والأنثوسيانين الموجودة في الورقة وإظهار ألوانها المذهلة.