あなたの「天然酢」は実際には石油製品ですか? これはネットでよく勧められている「ホリスティック」な交換だと思っています ある日、卵をポーチしているときに立ち止まってラベルを見ました。 「合成処方」という言葉を見かけました。 そこでさらに調べてみました。 ほとんどの工業用酢は地下深くでガス(メタン)として始まります。 高温処理により、そのガスはメタノールに変換され、その後一酸化炭素で爆破されます。 このモンサントのプロセスは、イリジウムのような重金属を使って化学変換を強制します。 最終製品として「合成酢酸」と呼ばれる無色で鋭利な化学液体が生成され、プラスチックや強い洗剤に使われます。 自宅で酢を使う場合は、本物のものを選びましょう。ラベルに「蒸留」や「自然醸造」と必ず記載しておき、酢が石油化学工場ではなく穀物から来ているか確認してください。 それでも、「天然」酢には秘密があります。 酢の大部分は蒸留されたGMOトウモロコシアルコールで発酵させられます。 野菜を洗ったり、毒素を避けるために家の掃除に使っているなら、産業的なGMOサイクルを支持している可能性があります。 食用ビネガーにはRaw Apple Cider Vinegar(基本的に発酵リンゴジュース)をおすすめします。 掃除にはとても熱いお湯と、ココナッツやオリーブ由来のシンプルな石鹸とエッセンシャルオイルを使っています。