Er din "naturlige eddik" faktisk et petroleumsprodukt? Jeg ser på dette som en "helhetlig" bytte som anbefales mange ganger på nettet En dag, mens jeg brukte den til å posjere eggene mine, stoppet jeg og så på etiketten. Jeg så «Syntetisk formulering». Så jeg undersøkte mer. De fleste industrielle eddiker starter dypt under jorden som gass (metan). Gjennom en høyvarmeprosess omdannes denne gassen til metanol og sprenges deretter med karbonmonoksid. Denne MONSANTO-prosessen bruker tungmetaller som Iridium for å tvinge fram en kjemisk transformasjon. Sluttproduktet: Dette skaper «syntetisk eddiksyre» – en fargeløs, skarp kjemisk væske brukt i plast og sterke rengjøringsmidler. Hvis du bruker eddik hjemme, se etter det ekte: se alltid etter "Destillert" eller "Naturlig brygget" på etiketten for å sikre at eddiken kommer fra korn, ikke fra petrokjemisk anlegg. SELV DA har 'naturlig' eddik en hemmelighet. Mesteparten av eddiken fermenteres med destillert GMO-maisalkohol. Hvis du bruker det til å vaske grønnsakene dine eller rengjøre hjemmet for å unngå giftstoffer, kan det hende du fortsatt støtter den industrielle GMO-syklusen. Jeg anbefaler rå eplecidereddik (i praksis fermentert eplejuice) som spiselig eddik. Til rengjøring bruker jeg veldig varmt vann og en enkel såpe basert på kokos eller oliven, samt eteriske oljer.