Giấm "tự nhiên" của bạn thực sự có phải là sản phẩm từ dầu mỏ không? Tôi thấy đây là một sự thay thế "toàn diện" được khuyến nghị rất nhiều trên mạng. Một ngày nọ, khi tôi đang sử dụng nó để poach trứng, tôi dừng lại và nhìn vào nhãn. Tôi thấy "Công thức tổng hợp". Vì vậy, tôi đã nghiên cứu thêm. Hầu hết giấm công nghiệp bắt đầu sâu dưới lòng đất như khí (Methane). Thông qua một quy trình nhiệt độ cao, khí đó được chuyển đổi thành Methanol và sau đó bị bắn với Carbon Monoxide. Quy trình MONSANTO này sử dụng kim loại nặng như Iridium để ép buộc một sự chuyển hóa hóa học. Sản phẩm cuối cùng: Điều này tạo ra "Acetic Acid tổng hợp" - một chất lỏng hóa học không màu, sắc nét được sử dụng cho nhựa và chất tẩy rửa mạnh. Nếu bạn sử dụng giấm trong nhà, hãy tìm kiếm sản phẩm thật: luôn tìm kiếm "Chưng cất" hoặc "Brew tự nhiên" trên nhãn để đảm bảo giấm của bạn đến từ ngũ cốc, không phải từ nhà máy hóa dầu. NGAY CẢ KHI ĐÓ, giấm 'tự nhiên' có một bí mật. Hầu hết giấm được lên men bằng rượu ngô GMO chưng cất. Nếu bạn đang sử dụng nó để rửa rau hoặc dọn dẹp nhà cửa để tránh độc tố, bạn có thể vẫn đang hỗ trợ chu trình GMO công nghiệp. Tôi khuyên bạn nên sử dụng Giấm Táo Tươi (về cơ bản là nước ép táo lên men) cho giấm ăn. Để dọn dẹp, tôi sử dụng nước rất nóng và một loại xà phòng đơn giản từ dừa hoặc ô liu và tinh dầu.