У Dishoom довольно гениальный маркетинговый ход: члены программы лояльности в индийском ресторане, обедающие до 18:00, бросают кубик и получают весь счет бесплатно, если выпадает 6. Ожидаемая стоимость скидки составляет 16,67%, что меньше, чем у большинства акций «Счастливого часа». Но элемент азартной игры просто тянет за собой эти психологические струны и действительно возвращает клиентов, чтобы поесть в менее загруженные часы. *** Рори Сазерленд о маркетинге:

Еще одной недавней крупной сделкой L Catterton стало приобретение Birkenstock за 5 миллиардов долларов в 2021 году. Birk вышел на биржу в октябре 2023 года и с тех пор оставался в основном на одном уровне, но все еще оценивается в 9 миллиардов долларов. Я написал больше о этом бренде и стратегии здесь: