Thức ăn nấu chín so với thức ăn sống - Mèo Pottenger Nghiên cứu này nhằm điều tra tác động của chế độ ăn uống đến sức khỏe và sinh sản qua nhiều thế hệ mèo. Những con mèo được cho ăn chế độ ăn gồm thịt sống, sữa sống và dầu gan cá tuyết thể hiện sức khỏe tối ưu, bao gồm cấu trúc xương chắc khỏe, bộ lông bóng mượt, khả năng kháng bệnh và chức năng sinh sản bình thường. Ngược lại, những con mèo được cho ăn chế độ ăn gồm thịt nấu chín và sữa tiệt trùng cho thấy sự suy giảm sức khỏe tiến triển qua các thế hệ, bao gồm bộ lông xỉn màu, tỷ lệ tử vong tăng trong lứa, và kích thước lứa giảm. Đến thế hệ thứ hai và thứ ba, các vấn đề nghiêm trọng xuất hiện, chẳng hạn như dị dạng xương, viêm khớp, bệnh tim, vấn đề về thị lực, dị ứng, rối loạn da, suy giáp, và thất bại trong sinh sản. Mặc dù nghiên cứu này được thực hiện trên mèo, tôi cho rằng nó cung cấp cho chúng ta những hiểu biết quý giá về hậu quả lâu dài của dinh dưỡng kém, bị phân hủy bởi nhiệt độ đối với sức khỏe con người. Sự phát triển chung của con người, bao gồm sự phát triển của hộp sọ dường như liên quan đến việc có các khoáng chất và enzyme có sẵn sinh học từ thực phẩm sống. Điều này ngụ ý rằng việc ăn những thực phẩm này có thể cải thiện sự phát triển xương, sức hấp dẫn và thẩm mỹ của bạn. Thỉnh thoảng thì không sao, nhưng việc liên tục chỉ ăn thực phẩm nấu chín thì thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển đúng cách như một sinh vật.