大的連鎖餐廳死了是好事，本來開一家，幾家生意也不錯，一年賺個幾百，幾千萬的。很多小城市就開那幾個店老闆都很富，搞幾十家、幾百家連鎖店是想賺幾億、幾十億。連鎖後必定用預製菜，用預製菜也沒關係，但在那裡還宣傳是現炒的忽悠人。 如果商場大量連鎖品牌餐廳倒閉後，就讓眾多個體餐廳、夫妻店受益。比如原來連鎖店老闆一年賺一個億，可以養活年入20萬的500家夫妻店。對社會也是好事。