今天聽到餐飲人講一個故事,說他們在一個網紅街賣苕皮豆幹,前些年來的遊客都是一個人吃兩份,一份葷的一份素的,特色都嘗一嘗。 但是這兩年一樣網紅街一樣多的遊客,都是兩個人點一份,剪開分兩份裝,一人吃一半。 就是這麼簡單的小故事,我也感受到了餐飲行業的寒冬。 真是不好幹吶。